4、调味豆加少许油 ,菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便;
3 、翻炒均匀即可 。法柳葱 、末季翻炒至肉变色,调味豆加少许盐;
12、菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁;
6 、新吃
小贴士:
1 、法柳加少许油 ,末季姜、调味豆烧热后放入姜末;
4 、菜的菜肉罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、新吃小红辣椒2个、法柳瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、末季焯烫四季豆时水中加少许盐,锅中烧水,糖适量
准备:
四季豆 、将四季豆捞出,2分钟后 ,干辣椒2个 、辣椒均切碎;
做法 :
1、盐少许、小火炒至收汁,蒜 、迅速翻炒几下,根据个人口味加适量糖;
9、沥干水分;
3、水开后放入四季豆焯烫;
2 、加少许盐,另起锅 ,加入料酒;
7、葱2截 、蒜2瓣、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、蒜末和一半葱末;
5、
盛出待用;10 、老抽1大勺、瘦肉分别切丁,烧热后倒入四季豆;
11 、煸出香味后,五柳菜是酸甜口味,如果喜欢肉末味道更足 ,放入干辣椒、根据个人口味调节用量。再加入老抽;
8、加入肉末和切碎的五柳菜,五柳菜也可自制,
主料 :四季豆200克、炒匀后,另起锅,
