水开后晾凉 。咸鸭咸鸭蛋的腌制常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法。咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。再沾酒在五香粉和盐里滚一下，腌制食用时应煮熟 。咸鸭大料、腌制根据鸭蛋和水的咸鸭多少放适量盐，花椒 、腌制茴香 、咸鸭盐。腌制料酒 、咸鸭

腌制

    2.黄泥加水调成糊状 。咸鸭简介 ：     一般来说，腌制

咸鸭蛋的咸鸭腌制方法

    2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，

    4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，

咸鸭蛋的腌制方法

    【裹泥法腌制咸鸭蛋】

    原料：鲜鸭蛋、

    4.腌制30天左右即可开坛取出，腌制太久则过咸  。桂皮、黄泥  、

    做法：

    1.把鸭蛋洗干净后再晾干。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。食用时应煮熟 。盐 、腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。

    【浸泡法腌制咸鸭蛋】

    原料 ：鲜鸭蛋、封坛。五香粉。装入塑料袋。晾干。

    做法：

    1.将鸭蛋洗净 ，

    3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，    &nb

    一般来说 ，

    3.将五香粉加盐混合 。轻轻放入鸭蛋，密封放置30天左右即可 。

    5.将袋子扎紧 ，